凱氏定氮儀全自動蛋白質(zhì)測定儀飼料 主要特征：

1.顯示方式：5.5寸大屏幕液晶顯示，中英文切換，觸摸式按鍵，操作簡單。

2.各種安全保護報警：消化管安全門裝置；蒸汽發(fā)生器缺水報警，水位檢測故障報警；儀器電流過大安全報警。

3.電流顯示和電流保護設置功能：儀器液晶屏上有工作電流顯示，同時可以設置電流值，當電流過大，超過設置值，儀器自動報警斷電。

4.儀器外殼采用特制噴塑鋼板，耐腐蝕透明安全防護門，可觀察整個蒸餾過程。

5.適用各種水源，適應性廣。

凱氏定氮儀全自動蛋白質(zhì)測定儀飼料技術參數(shù)：

1．測定品種：糧食、飼料、食品、乳制品、飲料、土壤、水、藥物、沉淀物和化學品等。

2．工作方式：自動。

3. 顯示方式：大屏幕液晶顯示

4. 樣品量：固體0.20g～2.00g；半固定2.00g～5.00g液體10.00ml～25.ml

5．測定范圍：含氮在0.1～200mgN（毫克氮）

6．回收率：100±1%（相對誤差，包括消化過程）

7．重復率：相對標準偏差≤±0.5%

8．工作時間：蒸餾時間5-10min。（ 根據(jù)樣品量而定）

9. 各流程時間設定：0-99min

10. 最大存儲數(shù)據(jù)：999組

11．額定電壓： 220V/50Hz。

12. 保護電流設置：3A-5A

13. 額定功率：1000W

14．冷卻水消耗： 2L/min（水溫低于25度）

全自動凱氏定氮儀在食品制藥中的應用

目前中國食品、制藥企業(yè)大多執(zhí)行GMP規(guī)范，并進一步向cGMP動態(tài)藥品生產(chǎn)管理規(guī)范邁進，既要對藥品生產(chǎn)過程中的硬件系統(tǒng)如生產(chǎn)設備、檢測設備進行要求，同時又要對設備軟件系統(tǒng)和人員進行要求；這是因為藥品的生產(chǎn)質(zhì)量根本上取決于人員的操作，軟件系統(tǒng)和人員在cGMP管理中的角色比廠房設備更為重要；cGMP管理從原料藥到成品的收集和檢驗，對所有檢驗操作步驟和方法規(guī)定得詳盡，質(zhì)量是貫穿整個生產(chǎn)過程中的一種行為規(guī)范，并且強調(diào)過程的真實性，以及認證后的日常執(zhí)行；部分食品、藥品和原料要求分析其氮含量，并控制在合理的范圍內(nèi)；而測量氮含量的藥典方法附錄VI A采用凱氏定氮原理，而嚴格符合cGMP的全自動凱氏定氮儀應該具備下列功能：
1. 三級以上的密碼登陸功能：操作員的權(quán)限只能按照SOP規(guī)定的操作步驟進行樣品測試，不能更改分析樣品的任何條件和參數(shù)；管理員的權(quán)限可以制定SOP步驟和修改及調(diào)整分析參數(shù)；管理員的權(quán)限可以完成設備驗證：校正試劑泵、校正滴定管、滴定終點判斷、日期時間等功能。
2. 數(shù)據(jù)的真實性：按照SOP的操作步驟，不論何種權(quán)限的人員，一旦啟動樣品分析，其樣品重量、分析條件和參數(shù)將不可修改，直至分析完畢，自動顯示出測量結(jié)果；其分析數(shù)據(jù)自動保存，不可以進行任何編輯。
3. 數(shù)據(jù)的追溯性：數(shù)據(jù)的保存連同設備的序列號ID、操作員、分析ID、分析的起始時間和終止時間等記錄；且不可以刪除。
4. 維修保養(yǎng)的提示：運行周期或者數(shù)量的樣品后，能自動提示操作員進行定期的維護和保養(yǎng)，以保證測試數(shù)據(jù)的可靠性和準確性。
①、四級密碼登陸操作：操作員、管理員、管理員、設備維修員采用不同的密碼，具有不同的權(quán)限。
②、數(shù)據(jù)的真實性：一旦樣品啟動分析，其分析數(shù)據(jù)自動保存，不能修改任何內(nèi)容。
③、數(shù)據(jù)的追溯性：KD-310是通過了ISO17025認證的全自動凱氏定氮儀，所有的測量結(jié)果都可以追溯并復原其測試參數(shù)。
④、維修保養(yǎng)的提示：KD-310設置為12個月或者1500個樣品提示進行維修保養(yǎng)，以先到為準。
⑤、結(jié)果單位：20多種結(jié)果單位供用戶選擇，根據(jù)GMP和藥典標準要求，帶單位的測量結(jié)果在屏幕上直徑顯示出來。